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旅遊生活

  • (胭脂齋)長生不是神話  21/04

    長生不是神話 長生,向來是一個接近神話,卻又是令許多人孜孜以求的夢想。 我身邊只有一些通過純素飲食調理康復的案例,但是,長壽的案例卻還未親歷,畢竟素食也就二十年左右。 史上有記載的中國長壽之最,是一位...

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  • (山谷小島通信舍)難得好屎  21/04

    難得好屎 人類的幼兒是什麼樣的小動物,當他們聽到屎尿屁,就會咯咯咯笑個不停。不想離開肛門期,嘗試在屎尿屁裡,結交到真心朋友的人也不少。我就是其中一員。擔心被小孩們笑是“嘴屁王”,我不知道什麼時候收掉了...

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  • (四方聽音)歸 還  21/04

    歸 還 看見氛圍結他大師 Bill Frisell與貝斯手Thomas Morgan合作的專輯《Epistrophy》,封面那幅畫就相當吸睛,讀介紹才知道,這是他的長輩朋友、美國第二代抽象表現主義繪畫...

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  • (衆藝館)校際戲劇賽  21/04

    校際戲劇賽 自從藝穗會“新秀劇場”停辦以後,由教青局主辦的“校際戲劇比賽”便成了澳門最長壽的學生演劇活動,從一九九一年至今,已辦至第二十八屆。澳門超過二十八年歷史仍然保持運作的劇團不超過三個,二十八年...

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  • (老陳海外食事)鰆の皮焼き  21/04

    (左至右)鰆の皮焼き、墨 魚、安納芋の茶碗蒸し及小メ ロンの漬物。 鰆の皮焼き 續談“不動前すし岩澤”。第七道菜是“鰆の皮焼き”,鰆即是馬鮫魚,切件連皮去燒,那薄薄的魚皮,竟被燒得如烤...

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  • (海角片羽)略談博士  21/04

    略談博士 北京某大學一位教授前些時提議:公佈改革開放以來所有的博士論文,下大工夫禁絕抄襲。在網上獲一些學人呼應支持,但樂觀其成者闕如。原因如有人所言,這涉及不少高官,凡是當官期間獲得的博士學位,十有八...

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  • 濠璟酒店——麗璟軒  21/04

    濠璟酒店——麗璟軒 本澳的景點之一,西望洋山。山頂的一座教堂,更是遊客要到此一遊的地方。周邊又是本澳的高尚住宅地段,記得本澳某大機構的大班,及葡人馳名律師,均曾在這裡建宅聚居。半山腰的一條高可寧街,何...

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  • 席前片皮好刀章  21/04

    席前片皮好刀章 閩江銀絲名堂響 五色美酒彩虹杯 奇巧構思今猶薈 續說一九八二年香港國產米粉公司“新滿漢精華”盛筵一些片段。 “錦繡紅袍”,即乳豬全體上席時又有一番熱鬧。美心皇宮暨翠園的總廚師王錫良及副...

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  • 五柳魚塊  21/04

    五柳魚塊 成日聽到好多家長投訴,話屋企啲細路揀飲擇食,特別係唔中意食魚。我老周就覺得可能啲細路驚食到魚骨,又或者係嫌某啲魚腥味太重。如果係咁,我就建議大家可以試吓整五柳魚塊。 五柳,指青瓜、甘筍、藠頭...

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  • 路斯格蘭加烈葡萄酒  21/04

    路斯格蘭加烈葡萄酒 加烈葡萄酒,砵酒Port Wine又或雪莉酒Cherry,分別是葡萄牙和西班牙的國寶級名釀,一般以為別無分店。不想澳大利亞竟依樣畫葫蘆,也釀製加烈葡萄酒,倒也自成品牌,享譽全球,此...

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  • 山里 秋田清酒鄉村會席  21/04

    雷魚及春季蔬菜天婦羅,搭配刈穗辛口純米酒。 前菜主打春季新鮮食材,口感清爽。 季節刺身揀選當日兩款新鮮魚組合,搭配的是獨特香氣的刈穗六舟純米吟釀。 秋田縣式味噌燒帶子是午市套餐的特別...

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  • 新葡京 共慶節日佳選  21/04

    除了復活節彩蛋,尚有白朱古力製成的復活節母雞。 ⬆彩蛋完全以法國醇黑朱古力製成 ⬅彩蛋有銀白色、銅金色、綠色、粉色和黃色等多種顏色可供選擇。 彩蛋外表有花朵點綴,睇得又食得。 ...

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  • 麗思卡爾頓 JW萬豪 滋味盛宴樂繽紛  21/04

    “麗思酒廊”的復活節特別版“ 花香四溢”下午茶,不能錯過。 名廚都匯的復活節自助餐精選多款美食,包括法式焗紅鯛魚。 “麗思咖啡廳”復活節早午自助 餐精選多款美食,令人垂涎三尺。 名廚...

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  • 遊公園賞異國文化  21/04

    遊公園賞異國文化 唐 嘉 雖然,白鴿巢公園的十幅拼貼畫和雕塑《擁抱》,已於一九九六年六月十日開幕,但十幅拼畫一直都沒有細意觀賞。最近,由於要寫點同類性質短文,引發對十幅拼畫的興趣,故特意前往觀賞及搜集...

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  • 眞假潘金蓮  21/04

    眞假潘金蓮 亞 正...

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  • 路環防洪方案  21/04

    路環防洪方案 田中泓 日前在城規會上,工務部門介紹了路環的兩個防洪方案,分別是“建堤岸方案”及“建景觀湖方案”。 據報道,會上多位委員對建景觀湖方案表示贊同,認為圍湖防洪方案可以形成兩個景觀湖,擴展路...

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