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飲食

  • 我與湯之麵  14/07

    我與湯之麵 我與湯之麵結緣,不是在其店舖,而是在一友人的家裡。這是一個極為平凡的晚上,餐桌打開,一瓶靚紅酒也開了蓋。此時朋友打開了一個餐盒,隆而重之的對我説:“你應試試這極有品味和特色的牛腩”。一向嘴...

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  • 三百名廚變大使  14/07

    三百名廚變大使 獅城善宴行俠義 不論年齡與尊卑 出錢出力澤廣被 三百多位來自世界各地名廚聚集獅城,以精湛廚藝為當地仁慈醫院籌得1,093,665坡元(合646萬餘澳門元)。這是本月五日晚在新加坡聖淘沙...

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  • 萊茵高貴腐葡萄酒之巔  14/07

    萊茵高貴腐葡萄酒之巔 世界三大貴腐葡萄酒產區之一的德國萊茵高Rheingau,位於德國黑塞州Hesse的萊茵河畔,產區面積雖僅是德國的3%,卻令德國穩居世界貴腐葡萄酒之巔。 德國貴腐葡萄酒的靈魂,是原...

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  • 談食素與食  14/07

    談食素與食齋 前排同幾位老友食飯慶生,難得聚埋一齊,少不免大魚大肉,直頭要嚟個不醉無歸,開心吖嘛!不過通常第二日就後悔,大餐過後總係飽飽滯滯,所以我多數會整返幾味開胃嘅素菜嚟食,例如我之前教過嘅春筍煮...

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  • 悅榕庄尚坊 經典南泰風味  14/07

    冬蔭功湯必試 香芒糯米飯配椰子雪糕 泰南黃咖喱阿拉斯加蟹 青咖喱燴雞 炸香蕉配泰式奶茶雪糕 泰式便當午餐 尚坊近期推出招牌拼盤 辣烤嫩牛肉巴克豆 ...

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  • 檀香山 增開分店饗食客  14/07

    檀香山咖啡推出招牌醉雞 法式燒春雞全隻 西洋彩椒洋葱白酒燒魚特選上 等龍利柳主理 銀芽鱔糊 上海鮮肉小籠包 上海炒粗麵 檀香山 增開分店饗食客 近期...

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  • 君悅 悅·蓮頌瓷盒迎區慶  14/07

    君悅酒店融合傳統與創新,準備了獨特的 中秋之禮,讓您與親友共度佳節。 “悅 · 蓮頌”月餅禮盒,以蓮花設計,古典唯美。 君悅 悅·蓮頌瓷盒迎區慶 今年中秋節在九月十三日,快到食...

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  • 纖維類食物與養生  08/07

    糙米飯並非適合所有人食用 纖維類食物與養生 糙米及燕麥纖維比較多,被認為能幫助消化及便秘不無道理,因為纖維確實能促進腸道蠕動,吸收水分後也較有飽足感。但所謂過猶不及,很多人把纖維類食...

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  • 海帶綠豆椰青  08/07

    海帶綠豆椰青的原料及 做法都好簡單 海帶綠豆椰青 炎炎夏日,暑假即將到臨,澳門學生多數會利用暑假投入政府開辦的興趣班學習,家長亦會盡自己經濟能力,安排子女到外國或內地遊學。今天澳門市...

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  • Calito風格醉啤梨  08/07

    Calito風格醉啤梨 土生葡菜的甜品有很多種類,例如布甸、蛋糕、慕士等,但以新鮮水果來做材料的只佔少數,今期向讀者推介其中一款,就是醉啤梨。 為何叫做Calito風格醉啤梨呢?因為用酒來煮新鮮水果是...

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  • 蟹黃銀絲龍鬚魚  08/07

    ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 蟹黃銀絲龍鬚魚 為保護海洋海產資源,讓海體休養生息,國家宣佈休漁期由年前的兩個半月至三個月延長至今年的三個半月。今年的休漁...

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  • 初試百富莊  07/07

    初試百富莊 親屬壽宴,席設百富莊。老人家高壽而身體尙好,難得之至,値得恭賀。 百富莊是漁人碼頭內衆多食肆之一,地方不大,但裝修得極為精緻,環境幽靜。在這裡飮茶或進餐,都有一種“嘆”的感覺,很不錯。現今...

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  • 碧螺龍井白牡丹  07/07

    碧螺龍井白牡丹 品茶功力見一斑 四鑊齊開似打仗 夫妻上陣福同享 佳餚美酒之外,茶也是衡量餐宴檔次高低的一個參照。寶城酒樓“大漢華筵”茶葉方面也精益求精,有洞庭碧螺春、杭州獅峰龍井和福建銀毫白牡丹,俱是...

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  • 炎炎夏日蒸乳鴿  07/07

    炎炎夏日蒸乳鴿 尋晚睇電視,見到劇入面主角買隻乳鴿返屋企做宵夜,老周我睇見就流口水,決定今日就去買嚟食,過吓口癮。 所謂乳鴿,就係指出世無幾耐嘅鴿子,好食嘅乳鴿最好係出世大約四個禮拜,過咗呢個時間嘅乳...

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  • 死馬當活馬釀成“滴金”  07/07

    死馬當活馬釀成“滴金” 蘇玳Sauternes,世界三大貴腐葡萄酒產地之一,也是法國唯一產區。貴腐葡萄須在極端天氣中生成——早陰冷,午噪熱,水氣足。蘇玳得天獨厚,成為全法國唯一的貴腐葡萄產區。 D`Y...

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  • 北海道 佐賀和牛蒸籠料理  07/07

    刺身沙律 A5佐賀牛脂肪均勻 主廚先用時令蔬菜鋪滿檜木蒸籠上 香草味雪糕加日本晴王提子 佐賀牛火炙壽司素麵 佐賀和牛蒸籠料理 鵝肝茶碗蒸蛋 北海道...

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價格:658萬元  面積:1177 呎
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價格:368萬元  面積:1020 呎
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