頂好街坊解暑新菜

(澳門日報) 2017年08月06日 04:07
頂好街坊解暑新菜
鮮蝦肉碎煮勝瓜
頂好街坊解暑新菜
桂花椰汁糕、酥皮燕窩蛋撻滋潤養顏,還有各款香炸點心深受歡迎。
頂好街坊解暑新菜
清蒸龍躉斑
頂好街坊解暑新菜
籠仔蒸沙蝦
頂好街坊解暑新菜
秘製葱油雞
頂好街坊解暑新菜
頂好刺身三寶
頂好街坊解暑新菜
菠蘿咕嚕脆爽肉
頂好街坊解暑新菜
番茄木瓜煮魚滑

頂好街坊解暑新菜

    位於西灣區的頂好海鮮火鍋酒家又有新菜推出,選擇多樣迎合食客需求。

    七月起推出的晚飯三寶套餐,包括清蒸龍躉斑一條、籠仔蒸沙蝦(半斤)、秘製葱油雞(半隻),價錢348元。選用深海龍躉斑,一條約重一斤;正宗珠海斗門特產的沙蝦,荷葉蒸香再加上少許花雕調味。葱油雞的特別之處在於用乾葱頭加秘製豉油做法,令人垂涎欲滴,只限晚飯大廳供應。此外,頂好刺身三寶亦大有來頭,兩隻日式冰鎮鮑魚、十二片厚切三文魚刺身、紅酒凍鵝肝,每份338元,透心涼口感最適合炎炎夏日享用。

    天時暑熱要吃蔬果解暑,另推的新菜亦同樣吸引,鮮蝦肉碎煮勝瓜、番茄木瓜煮魚滑,補充水份又能醒神開胃,是必吃之選,每份78元。還有菠蘿咕嚕脆爽肉,採用鮮菠蘿,豬頸肉製成,相當爽口。

    喜愛小食的客人則可選擇西杏炸鮮奶、豬仔鹹水角、芝麻鹹煎堆、桂花椰汁糕、酥皮燕窩蛋撻等,梗有一款啱心水。

    祖  祖

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