蘭香閣蓮蓉第一家

(澳門日報) 2017年09月17日 04:08
蘭香閣蓮蓉第一家
蘭香閣月餅全部本地製造,不設分銷。
蘭香閣蓮蓉第一家
蛋黃金腿月(二百一十一元)本地製作,食材新鮮。
蘭香閣蓮蓉第一家
細膩嫩滑的蛋黃紅豆月(一百二十三元)有陣陣回甘陳皮味
蘭香閣蓮蓉第一家
雙黃蓮蓉月(一百七十九元)清香幼滑

    蘭香閣蓮蓉第一家

    要食傳統正宗的月餅,不得不提有六、七十年歷史的蘭香閣。這家粵式老茶樓堅持人手做餅,自己熬製的蓮蓉有着“蓮蓉第一家”的稱號。身為澳門人,點可以唔幫襯吓街坊的摯愛?唔見識吓爺爺嫲嫲心目中最正宗的月餅呢?

    蘭香閣,今年中秋推出十多款傳統應節月餅。深受大家歡迎的雙黃蓮蓉月,選取上等湘蓮,自家工場烹煮,清香幼滑,配上特級靚鹹蛋黃,皮薄鬆化,蛋黃油潤,正宗就是不二家。

    蛋黃紅豆月也有不少捧場客,甘香的陳皮跟嫩滑的紅豆茸,味道十分匹配,不甜也不膩,每年都有不少回頭客。還有用上等雲腿製作的蛋黃金腿月,堅持純手工、本地製,食材新鮮,回味無窮。

    六十年老字號深受街坊歡迎,月餅價格秉持親民作風,由一百一十餘至二百元不等。若蓮蓉、紅豆、金華雲腿、椰絲月都想試一試,推薦蘭香四寶月,一次過品嘗四款蘭香閣推薦名品。記住蘭香閣是不設分銷口架。

    月  兒

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