福灼海鮮火鍋

(澳門日報) 2012年12月30日 03:58
福灼海鮮火鍋
XO醬極霸蝦甚冶味
福灼海鮮火鍋
鮑汁扒豆腐口感軟滑
福灼海鮮火鍋
胡椒雞腳骨煲排行點菜榜首位
福灼海鮮火鍋
手打蝦滑及墨魚滑必選
福灼海鮮火鍋
椒鹽白飯魚為佐酒佳品
福灼海鮮火鍋
生炒椰菜粉絲煲為大廚推介
福灼海鮮火鍋
福灼羊腩煲最熱賣
福灼海鮮火鍋
鬼馬油炸鬼有幾盞鬼?試過便知。

    福灼海鮮火鍋

    街坊宵夜小炒

    開設於關閘新寳花園地舖的福灼海鮮火鍋已開業一段日子,因該區居住人口密集,喜好深宵圍爐暢飮者不少,故夜市尤其凌晨時段人流最盛。此店雖無特別豪裝,但勝在多款火鍋或小炒俱佳,處於民居之中,人情味夠濃,為百分百的街坊火鍋店。

    綜合衆人口味得出結論,就是福灼羊腩煲及胡椒雞腳骨煲始終排在“點菜榜”首位,顯見各方支持程度。不過要數最佳佐酒風味小炒,非鬼馬油炸鬼、XO醬極霸蝦、椒鹽白飯魚及椒鹽芋片等莫屬,價錢唔貴,三五知己叫上幾小碟或許也不夠,十分冶味。

    至於鮑汁扒豆腐、生炒椰菜粉絲煲、生啫魚雲煲、順德蒸生魚等家鄕小菜,亦有不少捧場客。大廚近期極力推介手打墨魚滑及手打蝦滑,皆由店員手打而成,從一月二日起至二月中,每四人贈送一份三文魚刺身,優惠不斷。

    小  軒

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