大山壯麗 八頭郡世外桃源

(澳門日報) 2018年07月13日 03:20
大山壯麗 八頭郡世外桃源
大山又被稱為“西部富士山”
大山壯麗 八頭郡世外桃源
不少當地人都會到大山牧場露營
大山壯麗 八頭郡世外桃源
來到牧場必食牛奶雪糕,奶味十足。
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牧場飼養了不少乳牛
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當地人喜到大山寺摸牛像,許願祈福。
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到達大山後可順道遊覽大山寺
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三滝園山菜料理負責人寺谷結子,今年已七十三歲。
大山壯麗 八頭郡世外桃源
鳥取縣八頭郡自然資源豐富
大山壯麗 八頭郡世外桃源
餐廳設有多間包房
大山壯麗 八頭郡世外桃源
森林包圍的餐廳,適合都市人親近大自然。
大山壯麗 八頭郡世外桃源
滿盤野菜料理,全部都是新鮮採摘烹調,相當特別。
大山壯麗 八頭郡世外桃源

    大山壯麗 八頭郡世外桃源

    來到鳥取,必然要到最為人熟悉的大山走走看。位於鳥取縣西部的大山是高度達一千七百二十九公尺的山峰,相傳是古代神仙居住的山林,又因其壯麗雄偉的外貌與富士山相似,又被稱為“西部富士山”。

    春夏秋美冬滑雪

    大山在春夏的新綠、秋天的紅葉、冬天的雪所覆蓋之下的身姿等美景,自古以來就被當地人所崇拜。現在成為了能夠享受絕景、史跡、美食、戶外活動的人氣景點,很受歡迎。在大山全年都能享受多種活動,由春往秋,可登山、騎自行車、露營、騎馬。冬天開放的大山白色度假村,是西日本最大的滑雪勝地。能夠在眺望弓浜和日本海的景色中滑雪。

    來到大山,除了徒步登山健行,欣賞春天的花海、夏天的綠樹之外,更不能錯過的就是山腳下的“大山牧場”,不少當地人會在牧場露營,在大片草原上休息,享受鳥取的空氣與陽光。最重要的是,一定要嘗濃醇香的牛奶雪糕,以及當地的山地啤酒和山豬香腸,將大山的風景與味道全都留在記憶當中。

    野菜料理富特色

    離大山不遠處還有大山寺,至今已建成一千三百年,都是到達大山後可順道遊覽的景點,寺內放置着牛雕像,過去農民視牛為重要家產,每年都會為牛隻祈願,希望牛隻健康。時代轉變,現時當地人都會到大山寺摸牛像,許願祈福。

    另外,大家如想感受美食、又想享受大自然風光,一定要到距離鳥取市約個半小時車程的鳥取縣八頭郡,當地的一定三滝園山菜料理,令人置身世外桃源一樣,空氣極之清新,整家餐廳猶如被森林包圍。負責人寺谷結子,今年已七十三歲,餐廳是其丈夫在近五十年前開設,餐廳供應的是野菜料理,也可以說是無菜單料理,視乎當日在山林中採集到那些食材,料理手法與野菜種類都是較少見,即摘即炸的新鮮樹葉天婦羅、烤小溪的鮮魚,極有風味和特色,很適合都市人親近大自然。

    如果沒趕上用餐時間,也可以入內參觀,時間充裕的話,不妨到山中小屋咖啡館,喝杯當地人推薦的咖啡或抹茶,望着窗外的美景,享受片刻的寧靜,讓身心靈都可得到放鬆。

    (鳥取行之二)

    哈  哈

    無遇上用膳時間,都可到裡面咖啡館放空。

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